9月12日，經過近一年精心籌備的廚藝競技節目《一飯封神》迎來最終對決。在以雞蛋為主題的五輪創意料理比拼中，外宴廚師屈雨瑜憑借精湛技藝和獨特創意脫穎而出，一舉奪得冠軍。這檔由騰訊視頻傾力打造的綜藝，集結了全國百位風格迥異的廚師同場競技，其影響力早已超越了簡單的比賽勝負。

自播出以來，《一飯封神》熱度持續攀升，長期穩居貓眼綜藝熱度榜前三，更吸引了六家知名品牌贊助合作。與以往美食綜藝相比，這檔節目最大的亮點在于成功打破了該類節目長期面臨的商業瓶頸。它摒棄了節奏緩慢、專業性過強的傳統模式，創新性地引入了1V1地域對抗、團隊經營挑戰等多元化賽制，評判標準也從單一的廚藝比拼，擴展到菜品的故事性和廚師的思維展現。這一變革成效顯著，超過六成的參賽廚師所在餐廳出現了預訂爆滿的情況。

以香港餐廳Neighborhood為例，主理人黎子安參賽后，原本下滑30%的訂單量迅速回升，十月前的座位已全部被預訂一空。美團平臺數據顯示，與節目相關的餐廳曝光量較播出前激增166%。這些變化讓業界開始重新審視這檔節目的價值。

冠軍屈雨瑜的奪冠之路頗具啟示意義。作為節目中唯一的外宴廚師，她常年奔波于沙漠、草原等艱苦環境，練就了應對陌生設備的超強應變能力。在團隊選拔環節被冷落的她，最終憑借獨創的空氣春卷征服了評委，用實力證明了女性廚師同樣能在高壓競技中脫穎而出，有力地沖擊了行業內的性別偏見。

節目還真實呈現了餐飲行業的諸多現狀，如新生代廚師小花與傳統大廚邵德龍圍繞豬扒飯的理念沖突，折射出餐飲教育體系變革帶來的代際差異。節目對這些矛盾的直面，構成了其獨特的真實質感。

針對節目熱度能否持續的質疑，商業合作給出了肯定答案。黎子安的創意被旺旺集團開發為新產品，類似案例在錄制期間已有多起。《一飯封神》成功搭建起廚藝展示與商業開發的新型聯動模式，不僅標志著廚藝綜藝的重大突破，更為餐飲行業提供了重新出發的契機。